Introductio
- Definitio et Proprietates Chemicae: Sucralosum est derivatum chlorinatum saccharosi. Nomen eius chemicum est 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxygalactosaccharose. Est pulvis crystallinus albus, inodorus et in aqua valde solubilis.
- Dulcor: Dulcorans artificialis est cum dulcedine summa. Est circiter 400-800 vicibus dulcior quam saccharosum. Etiam in parvis quantitatibus, saporem dulcem acrem praebere potest.
- Caloriae et Salus: Sucralosum fere nullas calorias habet et tutum ad consumptionem a vulgo habetur. A corpore humano non metabolizatur et directe excernitur, quod id dulcedinem popularem facit iis qui sumptionem caloriarum moderari debent.
Applicatio
- Potus: Late in potionibus non alcoholicis, succis, potionibus theae et coffea adhibetur. Dulcedinem praebere potest sine additis caloriis, necessitatibus clientium occurrens qui potiones paucas calorias et salubres appetunt.
- Pistrina: In libis, crustulis et pane, sucralosum saccharosum substituere potest ad dulcedinem addendam. Texturam et volumen pistrinarum non afficit et etiam tempus conservationis prolongare potest.
- Lacticinia: Ut iogurt, glacies cremor et lac frusta. Sucralosum dulcedinem lacticiniorum augere, saporem amplificare et simul quantitatem caloriarum reducere potest.
- Cibi in Conserva: In fructibus, confectionibus et gelatinis in conserva, sucralosum non solum dulcedinem praebere potest, sed etiam in conservatione munus agit.
- Condimenta: Sucralosum etiam in quibusdam condimentis, ut in ketchup, liquamine barbecue, et liquamine acetariorum, adhibetur ad saporem temperandum et saporem emendandum.
Cum sucralosum in productione ciborum adhibetur, necesse est leges et normas nationales pertinentes stricte sequi ut salus et qualitas cibi conserventur.
Contactus: SerenaZhao
WhatsApp&NosCpileus: +86-18009288101
Inscriptio electronica:export3@xarainbow.com
Tempus publicationis: XVIII Kalendas Februarias, anno MMXXXV